众所周知，白酒一般没有保质期，越老的白酒越受欢迎。有些人喜欢收藏一些好酒，一是为了提高酒的品质供自己饮用，二是看重收藏酒的升值空间。有没有可能收藏各种酒？显然不是，不是所有的白酒都有收藏价值。 根据不同的用途，如果是为了欣赏，可以收藏一些著

为什么有人喜欢收藏白酒？收藏的白酒酒质相对于新酒优良许多，老的白酒，经过多年陈化已成陈年佳酿，越来越少，正如“物以稀为贵”，收藏的价值越来越高，是有市无价的产物，这能让收藏者从中获利，所以这也是收藏的其中一个理由。

白酒为什么是陈的香？ 1、白酒的成份非常复杂，专家们经过多年研究已经知道白酒中散发香味的物质是乙酸乙酯。但是，新酒中乙酸乙酯的含量非常少，相反，一些醛、酸物质很多，这些物质不仅没有香味，还会刺激喉咙，所以新酿的酒会非常难喝。 2、经过存放后

酒是中华民族礼仪与文明的载体。婚嫁、祝寿、酬谢、生丧、应时节、乔新居、宴宾客、洗尘接风、饯行送别，处处皆有杯中物。会喝酒，更要懂酒！今天我们来介绍一下白酒应该如何分类及白酒应该如何收藏！ 按香型分类，白酒又可分出十余种，包括酱香型、浓香型、

随着飞天茅台价格的上升，很多人开始喜欢收藏白酒，那么收藏什么白酒最有价值呢？ 一、酱香型、浓香型名酒 酱香型是最适合收藏的，这点估计很多人都是知道的，因为酱香的香味成分比较复杂，收藏的效果也会比较明显，留存越久，酱香自然会变得更加的突出和协