这些年来互联网和电商平台兴起，外卖和快递行业成为当红职业，2019年快递行业从事人员突破1000万人，外卖员总数突破700万人。而这些人中，很多是年轻人，甚至有一些是大学生，研究生。外卖小哥、快递小哥每天要风里来雨里去，工作算是很辛苦的，但是不断有人投入这个行业，有人宁愿辛苦点送外卖送快递，也不愿去工厂打工，可以说外卖、快递“抢”走了很多制造业的人，为什么并不轻松的外卖快递工作能够“抢”走制造业的人呢？
从事快递和外卖业的员工，过去大多在制造业待过，离开工厂那个特定的环境，做起了相对自由的外卖快递，主要原因是因为薪资与环境。
工厂的工资普遍不高，大厂工资较高要求严，小厂管理较松散工资却低。整体而言，制造业收入水平偏低，这与制造业实际行情有关，同样的业态，如果出现亏损，就无法给员工提供有竞争力的薪水。此外，相对于制造业，资本更青睐于来钱快的行业，投资制造业获利快还是投资诸如外卖快递这些来钱快的行业，显而易见。资本的选择加剧了这两个行业的薪资不平衡。从这个层面来说，制造业确实是没有资格开高薪的。
而外卖快递行业的薪资可以说是由自己决定的，送的多赚的多，谁不想高薪，又不用整天困在工厂里，想要休息的时候就能休息，工作机制比制造业轻松。而且快递外卖不用像制造业一样时不时加夜班或者两班倒，在流水线上待一天或者待一夜的报酬没有外卖快递多，所以越来越多的人选择离开制造业投入外卖快递。再加上外卖快递的工作起点低，对于技能基本没什么要求，也没有要多硬性规定，还能想做就做，当没有工作的时候或者想做兼职的时候，外卖快递就是一个很好的跳板。
其实说到底，制造业流失工人无非就是满足不了工人对于薪资环境的要求，年轻人为了生活能够每天跑来跑去，工厂虽然能够遮风挡雨，但是在生活面前，薪资高更吸引人。
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